Высокое кровяное давление – это серьезный фактор риска для жизни человека. Если следить за способом жизни и питанием, многих проблем вполне реально избежать, в том числе победить гипертонию без таблеток. Что такое гипертония? Гипертония, или высокое кровяное давление – это чрезмерное давление крови на стенку артерии. Со временем оно повреждает кровеносные сосуды, провоцируя болезни сердца, почек, инсульт и другие проблемы.
Гипертонию называют тихим убийцей, так как у нее нет явных симптомов, поэтому не всегда удается вовремя начать лечить. Данные центров по контролю и профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы свидетельствуют о том, что приблизительно 75 миллионов американцев имеют высокое кровяное давление. Существует ряд факторов риска, которые человек не может контролировать по причине возраста, семейного анамнеза, пола и расы, но есть и такие, за которыми можно проследить, например, диета. Диета, контролирующая кровяное давление, должна быть богата на калий, магний и волокна.
Перечень продуктов, помогающих победить гипертонию: 1. Зелень В зелени много калия, который помогает почкам избавиться от избытка натрия через мочу, снижая тем самым кровяное давление. Особенно много калия в листовой зелени. Листовая зелень, богатая на калий: салат Ромен руккола капуста репа шпинат свекольная ботва швейцарский мангольд 2. Ягоды Ягоды, особенно черника, богаты на природные соединения, так называемые флавоноиды. Их употребление предотвращает гипертонию, помогая снизить высокое кровяное давление. Черника, малина и клубника обязательно должны быть в вашем рационе питания. Их хорошо каждое утро добавлять в кашу. Замороженные ягоды актуальны для быстрого и полезного десерта. 3. Красная свекла Красная свекла — с высоким содержанием оксида азота. Она способна открывать кровеносные сосуды и понижать кровяное давление благодаря нитратам, которые в ней содержатся. Крайне полезна также печеная свекла. 4. Обезжиренное молоко и йогурт Обезжиренное молоко — отличный источник кальция. В нем низкое содержание жира. Оба важны в диете, поскольку понижают артериальное давление. В йогурте полезны будут также добавки из мюсли, кусочков миндаля и фруктов. 5. Овсянка Содержит клетчатку и натрий, понижающие артериальное давление. 6. Бананы Богаты калием, их добавляют в кашу. Актуальны особенно для перекусов. 7. Лосось, макрель и рыба Рыба — источник белка в рационе питания. Жирная рыба, например скумбрия и лосось — с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот и способна понижать кровяное давление. Она крайне полезна, когда готовить в пергаментной бумаге, добавляя зелень, лимон, оливковое масло. Выпекают в предварительно разогретой духовке в течение 12-15 минут. 8. Семечки Несоленые семечки содержат калий, магний и другие минералы, понижающие кровяное давление. Полезны 1/4 стакана семян подсолнечника, тыквы или патиссонов в качестве перекуса между приемами пищи. 9. Чеснок и травы Чеснок понижает высокое кровяное давление, увеличивая количество оксида азота в организме человека. Он расширяет кровеносные сосуды, понижая артериальное давление. Ароматные травы и специи в ежедневном рационе тоже полезны. Это базилик, корица, тимьян, розмарин и многое другое. 10. Темный шоколад Результаты исследования свидетельствуют, что употребление темного шоколада понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В темном шоколаде больше 60% какао и меньше сахара, нежели в обычном. 11. Фисташки Понижают артериальное давление, оказывая влияние на периферическое сопротивление сосудов и частоту сердечных сокращений. 12. Оливковое масло Оливковое масло – здоровый жир, понижающий кровяное давление благодаря содержащимся в нем фенолам. 13. Гранат Гранат — полезный фрукт. Стакан гранатового сока один раз в день на протяжении четырех недель понижает кровяное давление в краткие сроки. Живите долго, потребляйте здоровые продукты и никакая гипертония не заставит вас страдать.