Новое исследование Университета штата Флорида доцента Arturo Figueroa обнаружило, что арбуз может значительно снизить кровяное давление у лиц с избыточным весом.

«Давление на аорту и на сердце сократилось после употребления экстракта арбуза»,- утверждает Arturo Figueroa.

Все больше людей умирают от сердечных приступов в холодную погоду, потому что стресс от холодных температур вызывает кровяное давление и сердцу работать становится тяжелее, чтобы качать кровь в аорту. Это часто приводит к уменьшению притока крови к сердцу. Таким образом, люди с ожирением и повышенным артериальным давлением имеют риск развития инсульта или сердечного приступа на холоде в течение зимы или в помещениях с низкими температурами. Итак, что может помочь сердцу? Оказалось, что это арбуз.

12 — недельное исследование Arturo Figueroa сосредоточилось на 13 человек среднего возраста, страдающих ожирением мужчин и женщин, которые также имели высокое кровяное давление. Для имитации холодных погодных условий их погружали в холодную воду (4 градусов по Цельсию) и наблюдали за их давлением.

Группа была разделена на две части. В течение первых шести недель одна группа получала четыре грамма аминокислоты L-цитруллин и два грамма L-аргинина в день, оба из экстракта арбуза. Другой группе давали плацебо в течение 6 недель. Затем участники должны были воздерживаться от принятия каких-либо лекарств от кровяного давления или каких-либо существенных изменений в образе жизни, в частности, связанные с диетой и физическими упражнениями. Результаты показали, что употребление арбуза оказало положительное влияние на аортальное кровяное давление. Примечательно, что у участников исследования улучшилось кровяное давление.

«Это означает, что перегрузки сердца стали меньше, и сердце стало легко работать во время стрессовой ситуации, например, при холоде», — утверждает Arturo Figueroa.