За последнее время был организован ряд исследований, при помощи которых ученые хотели выявить, понижает ли прием витаминов группы В опасность сердечно-сосудистых проблем в старшем возрасте. Эксперимент продемонстрировал, что потребление БАДов с фолиевой кислотой не приостанавливает рост склеротических бляшек на стенках сосудов.

Исследователи базировались на том факте, что витамины из группы В (например фолиевая кислота) приводят к понижению гомоцистеина в крови. Это вещество может вызывать образование тромбов и, как результат – инфаркты и инсульты.

Но испытания с участием людей, страдающих атеросклерозом, не продемонстрировали каких бы то ни было воздействий приема фолиевой кислоты. В исследовании приняли участие люди старшего возраста с повышенным содержанием гомоцистеина в крови, но не страдающие сердечно-сосудистыми недугами.

Для эксперимента было случайным образом отобрано 819 человек в возрасте 50-70 лет. Все они потребляли или фолиевую кислоту, или плацебо на протяжении трех лет. В первой группе люди получали по 800 миллиграммов фолиевой кислоты в сутки (это в два раза превышает дневную норму).

Оказалось, что, несмотря на понижение уровня гомоцистеина на 26 процентов, на признаки атеросклероза (толщина и эластичность сосудистой стенки) прием витамина не оказал значительного влияния.

Как полагают организаторы эксперимента, более разумным будет потребление необходимого количества фолиевой кислоты с пищей. В естественном виде этот витамин содержится в зеленных овощах, бобовых, спарже и капусте брокколи.