Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление шоколада является прекрасной профилактикой сердечной недостаточности. Это было доказано в ходе 9-летних исследований.
Выяснилось, что представители слабого пола, которые потребляют 2-3 порции шоколада в неделю, реже страдают этим сердечным недугом. При этом шоколад должен быть горьким – не менее 75% какао. А вот ежедневно употреблять шоколад категорически не рекомендуется. В этом случае защитное действие продукта нивелируется лишними калориями.
Своими чудесными свойствами шоколад обязан флавоноидами, которые известны своими сильными антиоксидантными свойствами.