Ученые наши очередные доказательства защитных эффектов кофеина относительно ряда нейродегенеративных заболеваний.

Пить много кофе полезно: если каждый день вы выпиваете более 900 мл или около шести чашек этого напитка, значит, вы тем самым уменьшаете риск развития рассеянного склероза (РС).

Исследователи основывают свои выводы на двух репрезентативных испытаниях

, одно из которых проводилось в Швеции с участием 1 620 взрослых добровольцев с рассеянным склерозом и 2 788 здоровых людей, а второе – в США, которое включало 1 159 больных и 1172 здоровых людей соответственно. Результаты первого показали, что риск развития рассеянным склерозом был стабильно выше среди тех, кто выпивал меньше чашек кофе. Аналогичные результаты были получены во втором исследовании: любовь к кофе связали со 26-31% снижением риска развития рассеянного склероза.

Кофеин, который является стимулятором центральной нервной системы, обладает нейропротекторными свойствами и каким-то образом может подавлять синтез токсичных химических веществ, участвующих в воспалительной реакции и развитии патологии. Это предположение, которое помогает объяснить установленную связь, планируется проверить в очередных испытаниях. Ученые предполагают, что защищать от болезни может какой-то другой химический компонент кофе, а не кофеин.