О пользе оливкового масла знают все. Орехи – тоже продукт, крайне полезный для здоровья. Вместе эти два продукта составляют коктейль, который подарит сердцу здоровье.

Результаты последнего исследования ученых из Испании показали, что орехи и натуральное масло оливы предупреждают развитие заболеваний сердца. При этом эффект от них намного лучше, чем от употребления лекарственных препаратов. Кроме всего прочего, натуральные продукты не имеют побочных действий.

Для исследования организаторы отобрали семь с половиной тысяч человек. Всех участников разделили на три группы. Первая группа употребляла в пищу качественное оливковое масло. Участникам второй группы было предложено регулярно лакомиться различными орехами. Добровольцы из третьей группы на протяжении всего исследования следовали правилам диеты с низким содержанием жиров. Исследование проводилось на протяжении года. По завершению исследовательской работы все участники прошли медицинское обследование. Было установлено, что участники, регулярно употреблявшие в течение двенадцати месяцев орехи и масло оливы, ощутили улучшение общего самочувствия, а лабораторные тесты показали улучшение состояния артерий, что способствовало снижению риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Участники же, питавшиеся продуктами с низким содержанием жиров, не отметили положительной динамики.

Авторы исследования сделали вывод, что масло и орехи обеспечивают эластичность сосудистых стенок, на что не способны лекарственные препараты.