Чипсы и картофель-фри давно раскритикованы за тот ущерб, который они причиняют здоровью и фигуре. Но, оказывается, если картошку готовить правильно – она не только не вредна, но и полезна для сердца. Как показало небольшое исследование, проведенное в университете Скрэнтона, США, правильно приготовленный картофель снижает кровяное давление так же, как и тарелка овсянки, не приводя при […]
Записи с меткой ‘картошка’
Фиолетовый картофель — друг гипертоников
3 декабря 2013 г.
Исследование ученых из Скрэнтонского университета в Пенсильвании (University of Scranton) показало, что всего 2 маленькие порции фиолетового картофеля в день способны снизить кровяное давление на 4%, не вызывая при этом полноты, пишет Medical Xpress. По словам специалистов, хотя данный показатель кажется незначительным, его вполне достаточно для потенциального сокращения риска развития нескольких видов сердечных заболеваний.