Новое исследование доказало, что употребление мяса связано с повышенным риском диабета второго типа. При этом авторы исследования сняли аналогичные обвинения с куриных яиц. Употребление куриных яиц не связано с повышенным риском развития диабета второго типа, зато мясо может привести к этой болезни. К такому выводу пришли ученые из Loma Linda University в США. В своей […]
Новость из категории Кардиология 
Метки: диабет, исследование, красное мясо, опасность, яйца 
Комментариев нет »
Актуальность В то время как высокий уровень насыщенных жиров в красном мясе уже давно известен тем, что он способствует сердечно-сосудистым заболеваниям для людей в целом, новый вывод показывает, что подгруппа населения может подвергаться повышенному риску по другой причине — пищевой аллергии. Исследование, которое поддерживается Национальным институтом сердца, легких и крови (National Heart, Lung, and Blood […]
Новость из категории Кардиология Метки: аллергены, здоровье сердца, исследование, красное мясо Комментариев нет »
Употребление жареной говядины и баранины увеличивает ваши шансы умереть от девяти основных заболеваний, согласно новым данным ученых из Национального института рака в Мэриленде. Эксперты обнаружили, что красное мясо повышает риск смерти от рака, болезни Альцгеймера, болезни сердца, диабета, инсульта, инфекций, а также болезней почек, печени и легких. Тем не менее, люди, которые регулярно едят белое […]
Новость из категории Кардиология Метки: заболевания, исследование, красное мясо, риск смерти 1 комментарий »
Употребление обработанного красного мяса, например сосисок или колбасы, связано с повышенным риском развития сердечной недостаточности и смерти у мужчин. Ученые из Каролинского института в Стокгольме изучили данные более 37 тыс. мужчин в возрасте от 45 до 79 лет. Затем специалисты наблюдали за состоянием мужчин в период 1998-2010 гг. За это время сердечная недостаточность развилась у […]
Новость из категории Кардиология Метки: красное мясо, риск, сердечная недостаточность Комментариев нет »
Употребление красного мяса дважды в день повышает риск развития у женщин болезней сердца Исследование проводилось с 1980 по 2006 год сотрудниками Гарвардской школы здравоохранения в Бостоне (США), которые изучали питание 84 136 женщин в возрасте от 30 до 55 лет. Испытуемые должны были заполнять анкеты с вопросами о том, как часто они едят каждый из […]
Новость из категории Кардиология Метки: болезни сердца, женщины, красное мясо, провокатор Комментариев нет »
Обнаружение учеными в красном мясе химиката помогло им объяснить тот факт, почему люди, употребляющие в пищу много стейков, фарша и бекона, чаще остальных страдают от нарушения работы сердца. В ходе исследования, опубликованного в журнале Nature Medicine, было установлено, что содержащийся в красном мясе карнитин был поражен бактерией в кишечнике. Данный процесс провоцирует цепь событий, приводящих […]
Новость из категории Кардиология Метки: красное мясо, негативное влияние, работа сердца, сердце Комментариев нет »
Компонент, преобладающий в красном мясе и применяемый в качестве добавки в популярные энергетические напитки, как выяснилось, способствует атеросклерозу или замусориванию артерий. Результаты исследования опубликованы в издании Nature Medicine. Исследование показало, что бактерии, живущие в пищеварительном тракте человека, усваивают карнитин, превращая его в триметиламин-N-оксид, метаболит, который и ранее ученые связывали со стимуляцией атеросклероза у людей.
Новость из категории Кардиология Метки: заболевания, кардиология, красное мясо, связь, сердце Комментариев нет »