
Вкусовые рецепторы, как было установлено недавно, существуют и вне полости рта, в том числе на участках сердца, в частности, рецепторы горького вкуса и умами. «Мы знаем, что ряд факторов, включая материнское питание, может влиять на развитие плода, но это первое исследование, изучившее влияние изменений в экспрессии вкусовых рецепторов на сердце», – говорит Маргарет Моррис из […]