
Органическое молоко - один из самых полезных продуктов из-за травы, которой кормят коров, заявляют диетологи. Ученые сравнили содержание жира в 400 образцах молока разных марок. Оказалось, показатели полиненасыщенных жирных кислот (полезных для сердца жиров) были значительно выше именно в органическом молоке. Коровы, его производящие, пасутся на пастбищах или питаются натуральными кормами, в отличие от коров, […]