Если верить результатам проведенных исследований, то соблюдение поста благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и, что немаловажно, снижает уровень сахара в крови. Последнее означает, что кратковременное употребление постной пищи, в том числе сухоядение и голодание, нормализует обмен веществ и способствует снижению веса. Одно НО: у постящегося человека не должно быть проблем с желудочно-кишечным трактом!