По данным Всемирной Организации Здравоохранения, при сохранении текущей динамики, к 2030 году от различных болезней сердца умрет около 23,6 миллионов человек. Все сходятся в том, что ключевыми факторами профилактики кардиологических заболеваний остаются здоровый образ жизни и правильное питание. Вопросы организации и содержания последнего обсуждали и на вчерашнем заседании конгресса Европейской кардиологической ассоциации в Париже. Отдельного […]
Записи с меткой ‘потребление шоколада’
Шоколад бережет сердце
10 марта 2011 г.
Японские ученые лаборатории «Питание и здоровье» в Сайтаме в результате проведенных исследований установили, что потребление шоколада снижает риск сердечных заболеваний за счет своей способности повышать уровень хорошего холестерина. Ученые проанализировали воздействие органических соединений из какао на показатели холестерина. Для этих опытов использовали клетки печени и кишечника.