Сливочное масло не так вредно, как утверждалось ранее. Полностью отказываться от него нельзя, заявили американские ученые. Мнение о том, что животные жиры вреднее растительных, широко распространенилось после одного масштабного исследования. Сбор данных для него был начат еще в конце 1960-х годов. В нем приняли участие более 9000 человек, которые были пациентами домов престарелых и психиатрических […]
Записи с меткой ‘сливочное масло’
Кардиологи: сливочное масло, сыр и красное мясо не вредят сердцу
20 июля 2015 г.
Сыр, масло и даже красное мясо – не такие уж и вредные продукты для здоровья, утверждают кардиологи. Они говорят, что пришло время развеять мифы о вреде насыщенных жиров, которые содержаться в этих продуктах Доктор Асим Малхотра, кардиолог из больницы при Университете Кройдон в Лондоне, уверен, что популярные ныне статины, призванные уменьшить уровень холестерина в крови, […]