Калий очень необходим для жизнедеятельности человека, потому как даже небольшое отклонение в его содержании может негативно отразиться на работе организма. Совместно с натрием он обеспечивает водно-солевой баланс, от чего зависит работа сердца и деятельность нервной системы. Калий в организме отвечает за содержание кислот и солей, стимулирует выработку ферментов. Соли калия развивают физическую выносливость человека, снабжая […]
Записи с меткой ‘содержание калия’
Продукты с калием понижают вероятность возникновения инсульта
4 марта 2011 г.
Частое потребление продуктов с большим содержанием калия понижает вероятность возникновения инсульта. Так заявляют ученые из итальянского университета (Университет Неаполя). Исследователи проанализировали результаты десятка международных исследований, в которых приняли участие почти 250000 пациентов, кторые предоставили информацию о том чем они питаются и заполнили анкеты в которых указывали свое состояние здоровья. Помимо этого у пациентов был сделан […]