На извечный вопрос о том, как ограничение калорий замедляет старение и защищает мозг, наконец-то найден интересный ответ: ген под названием OXR1. Это открытие, опубликованное в журнале Nature Communications, проливает свет на сложные клеточные механизмы, лежащие в основе преимуществ ограниченной диеты.
Исследователи в области здоровья мозга поднимают тревогу, заявляя, что путь современного общества к ухудшению здоровья мозга, из-за недостатка ключевых питательных элементов, может привести к "идиократии" Профессор Майкл Кроуфорд, директор Institute of Brain Chemistry and Human Nutrition (Великобритания), обращает внимание на отсутствие в современной диете одного важного компонента, который может оказать серьезное влияние на наш интеллект […]
Диета, богатая солью, повреждает мозг, даже когда нет гипертонии. Во время исследований на мышах ученые показали, что диета с высоким содержанием соли уменьшает кровоснабжение мозга и целостность местных сосудов. Это также ухудшает результаты, достигнутые животными в когнитивных тестах. К их удивлению, авторы публикации «Neuroscience» заявили, что это эффекты не гипертонии, а сигналы, исходящие из кишечника […]
Новость из категории Давление 
Метки: гипертония, здоровье мозга, исследование, соль 
Комментариев нет »