Канадские исследователи нашли данные в пользу того, что красное вино может улучшать состояние сердца.
«Алкоголь действительно способен защищать сердце, но лишь выпитый строго в небольших количествах», - такое заключение было сделано учеными из Центра сердца Питера Манка.
В частности, допустимым по их мнению может быть количество вина в объеме до одного бокала и не более.
По словам ученых, бокал вина снабжает организм таким количеством антиоксидантных веществ полифенолов, которое оказывает положительное действие на сосуды сердца – они слегка расширяются, благодаря чему увеличивается приток крови к сердцу. Подобный эффект вина ученые наблюдали во время эксперимента, в ходе которого они измеряли концентрацию полифенолов, в крови людей, выпивавших один или два бокала вина. Выяснилось, что два бокала вина, в отличие от одного бокала, пользы сердцу уже не приносят.
«После двух бокалов сосуды утрачивали способность быстро расширяться, а приток крови к сердцу по-прежнему был повышен. Это создавало высокое давление, повышающее риск повреждения сосудов», - констатировали ученые.
Ранее МедикФорум писал о том, что учеными было установлено, какой внешний признак красноречиво свидетельствует о том, что с алкоголем пора срочно завязывать.