На основании результатов новых исследований медики сделали выводы, что определен супер-продукт, который особенно полезен для сердца. Он богат растительными белками и обладает большим количеством пищевых волокон, важность которых также доказана. Этот продукт – горох, являющийся настоящим рекордсменом растительного мира по содержанию в его составе белков. Особенно канадские ученые выделяют желтую разновидность. В ней выявлено свойство с удивительным эффектом. Его можно сопоставить с лекарственными препаратами, которые принимают люди, страдающие заболеваниями почек.

Как известно, болезни почек поддаются лечению довольно трудно, и в большинстве случаев пациенты с хронической дисфункцией данных органов страдают и повышенным кровяным давлением. Разумеется, подобное состояние не может не отражаться на работе сердца. Таким образом, возникает фактор повышенного риска сердечно-сосудистых проблем, смертности от инсультов и инфарктов.

Канадские исследователи приступили к поиску средств, которые были бы эффективны для лечения почечных пациентов, и это натолкнуло их на проведение данного научного эксперимента. В первую очередь ученые взялись за разработку сбалансированного рациона, чтобы выяснить его максимальную пользу. Были задействованы лабораторные животные, крысы с хроническими болезнями почек. В их рацион был добавлен белок желтого горошка, специалисты отслеживали его способность оказывать влияние на состояние почек грызунов, и на их кровяное давление.

В итоге, у поедавших горошек крыс через два месяца повышенное давление стало ниже на двадцать процентов, а производство мочи достигло нормальных показателей. В то же время, в той группе, где белок не получали, у крыс прогресса в состоянии почек не зафиксировано.

Ученые рассказали, что теперь необходимо произвести апробирование зеленого горошка на людях. И они не сомневаются, что эффект будет такой, как они ожидают. Специалисты утверждают, что уже сейчас можно утверждать, что желтый горошек, а точнее, его белок, может стать незаменимой основой для эффективных лекарств, которые используются почечными больными.

Желтый горох отличается не только положительным влиянием на деятельность сердечно-сосудистой системы, позволяя нормализовать артериальное давление. Он богат клетчаткой, витаминами, солями калия, железа, фосфора.